t.yaroshevych@lntu.edu.ua

Ярошевич Тетяна Серафимівна

Основне місце роботи

Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра товарознавства та експертизи в митній справі

Доцент

Місце роботи за сумісництвом

Факультет митної справи, матеріалів та технологій

Кафедра товарознавства та експертизи в митній справі

Доцент
Написати повідомлення
Написати повідомлення

 У 1988р. закінчила Ленінградський технологічний інститут холодильної промисловості (нині – Санкт-Петербургський державний університет низькотемпературних та харчових технологій) за  спеціальністю «Технологія хлібопекарного, макаронного та кондитерського виробництв».

Кандидат технічних наук з квітня  2010 року.  Дисертацію захистила у спеціалізованій вченій раді Д 35.052.06   Національного Університету «Львівська політехніка» (м. Львів). ДК 059853.

Вчене звання доцента кафедри товарознавства та експертизи в митній справі присвоєно у грудні 2011 року. 12ДЦ  № 029141. 

Ленінградський технологічний інститут холодильної промисловості (нині – Санкт-Петербургський державний університет низькотемпературних та харчових технологій) за  спеціальністю «Технологія хлібопекарського, макаронного та кондитерського виробництв».

Кваліфікація: Інженер-технолог

  • 2005 р. - 2009 р. асистент кафедри товарознавства та експертизи в митній справі Луцького державного технічного університету
  • 2010 р. - 2011 р.  – старший викладач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі Луцького національного технічного університету
  • з грудня 2011 р. по теперішній час – доцент кафедри товарознавства та експертизи в митній справі Луцького національного технічного університету.

Формування споживних властивостей та якості харчових продуктів

Монографія

2018

  1. Формування асортименту та регулювання якості товарів, виготовлених на Волині. Монографія / за заг.ред. проф. Л.І. Байдакової та доц. О.І. Передрій. – Луцьк : ІВВ Луцького НТУ, 2018. – 216 с. Колектив кафедри ТЕМС
Статті Scopus

2024

  1. Nikolay Yaroshevich, Tetyana Yaroshevych, Vitalii Puts, Viktor Martyniuk. Self-synchronisation of vibration exciters of a biharmonic vibration drive. Vibroengineering PROCEDIA: JVE Journals, 2024. Volume 55, Р. 27-32 / URL: https://www.extrica.com/article/24416

2023

  1. N. Yaroshevich, V. Grabovets , Т. Yaroshevich et al. On the effect of vibrational capture of
    rotation of an unbalanced rotor. Submitted to mathematical models in engineering. 2023.№2 PP
    1-13. / URL: https://doi.org/10.21595/mme.2023.23273

2021

  1. Yaroshevich, N.P.,  Yaroshevych, Т.S. ,  Shovkomud, О.V. Slow oscillations in drives of
    machine assemblies. Cybernetics and Physicsthis, 2021, 10(2), стр. 106–110 / URL: https://www.researchgate.net/publication/355065794_SLOW_OSCILLATIONS_IN_DRIVES_…

2020

  1. N. Yaroshevich, V. Puts, Т. Yaroshevich, O. Herasymchuk. Slow oscillations in systems
    with inertial vibration exciters. Vibroengineering Procedia.32, 2020, pp. 20-25. / URL: https://doi.org/10.21595/vp.2020.21509

2018

  1. Yaroshevich N.P., Yaroshevich T.S. Start dynamics of
    vibrating machines with unbalanced drive considering its elasticity. - Науковий вісник Нац.
    гірничого ун-ту. Наук. техн. журнал. - 2018.- №3.- С. 100-107. / URL: https://lib.lntu.edu.ua/uk/147258369/7028
  2. N. Yaroshevich, I. Zabrodets, S. Shymchuk, T. Yaroshevich. Іnfluence of elasticity of
    unbalanced drive in vibration machines on its oscillations. Eastern-European Journal of
    Enterprise Technologies, №5, 2018, 17–23. / URL: http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?I21DBN=LINK&P21…

2015

  1. Yaroshevych N.P., Zabrodets I.P. Yaroshevych T.S. Dynamics start vibrating machines with
    unbalanced drive in case of flat vibrations of bearing body. Науковий вісник НГУ. Наук. Техн..
    журнал. Дніпропетровськ, 2015, №3, С 39-45. / URL: http://www.rudana.in.ua/visnyk_nmu_ua.htm Scopus
Вітчизняні фахові наукові видання

2024

  1. ЯрошевичМ.П., Ярошевич Т.С., Мельник Є.І. Динамічна синхронізація бігірмонічних дебалансних віброзбудників. Міжвузівський збірник “Наукові нотатки”. 2024. № 78. С. 58-63
    / URL: https://eforum.lntu.edu.ua/index.php/naukovi_notatky/issue/view/146/146

2023

  1. Ярошевич Т.С. Особливості експорту ягід лохини з україни в країни ЄС. Товарознавчий вісник. 2023. Т.1. №16, С. 244-252. / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2023-17-20

2022

  1. Ярошевич Т.С., Сиротюк А. Європейський та вітчизняний ринки лохини. Товарознавчий вісник. 2022. 2(15), С. 136-144. / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2022-16-12
  2. Формування споживних властивостей пельменів та практичні аспекти їх ідентифікації. Товарознавчий вісник. Збірник наукових праць. – Луцьк: РВВ ЛНТУ, 2022. Вип. 15. С. 138-147
    / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2022-15-13

2021

  1. Ярошевич Т.С., Передрій о.І.Технічне регулювання експорту борошняних сумішей для приготування кондитерських виробів. Товарознавчий вісник. Збірник наукових праць. – Луцьк: РВВ ЛНТУ, 2021. Вип. 14. – С. 45-58 / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2021-14-5
Тези доповідей

2024

  1. Ярошевич Т.С. Критерії якості тихих білих вин. Якість та безпечність товарів: [матеріали VІІІ міжнародної
    науково-практичної конференції, Луцьк (04 квітня 2024 року). С. 93-94.
    / URL: http://ndekc.lviv.ua/pdf/190620241.pdf
  2. Ярошевич Т.С., Касянчук Н. Фактори, які формують споживні властивості меду. Якість та безпечність товарів: [матеріали VІІІ міжнародної
    науково-практичної конференції, Луцьк (04 квітня 2024 року) . С. 35-36
    / URL: http://ndekc.lviv.ua/pdf/190620241.pdf

2023

  1. Ярошевич Т.С. Дослідження потенціалу вітчизяняного ринку лохини. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи. Матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції. Полтава:ПДАУ, 15 лютого 2023 року. С. 331-334
    / URL: https://dspace.pdau.edu.ua/server/api/core/bitstreams/ba537d21-38d2-4d3b-8c84-1…
  2. Ярошевич Т.С., Речун О.Ю. Аналіз сучасних методів упаковання ягідної продукції. Матеріали VІ Міжнародній науково-практичній конференції (заочна форма) «Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору». Полтава:ПДАУ, 23 березня 2023 року. С. 407-409 / URL: https://drive.google.com/file/d/1olxZ1ege-x6z7KFmqWyvUxUIGGBO2s9K/view?usp=shar…
  3. Ярошевич Т.С., Колодинський П. Оцінка якості сухих сумішей для кондитерських виробів. Матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції «Проблеми та перспективи підприємницьких структур за умов нестійких процесів розвитку економіки». 6 квітня 2023 р. К.: НАУ, 2023. С.113-115

    / URL: https://drive.google.com/file/d/1EghHtt0S8qGoVfu_rn34Ck3hcB9gu_EI/view
  4. Ярошевич Т.С., Нікітюк О.М. Функціональні інгредієнти для м’ясних продуктів. Якість та безпечність товарів: [матеріали VІІ міжнародної науково-практичної конференції, Луцьк (28 квітня 2023 року). Луцьк : Вежа-Друк, 2023. с.130-132

    / URL: https://drive.google.com/file/d/1rADR7tuZmsrwRRmnqYIV_ynN9AXXu6kr/view
  5. Ярошевич М.П., Ярошевич Т.С. Про вібраційне захоплення обертання дебалансного віброзбудника. Збірник тез доповідей III-ї Міжнародної науково-технічної конференції «Перспективи розвитку машинобудування та
    транспорту – 2023»: Збірник тез [Електронний ресурс]. Вінниця: ВНТУ. – 2023. С 34-36

    / URL: https://drive.google.com/file/d/14bl66PErxHcgToXy-WJ3nhbT3Il97kMc/view?usp=shar…

2022

  1. Ярошевич Т.С., Гапанюк А. Формування споживної цінності пельменів заморожених. Якість та безпечність товарів: Матер. VІ міжнар.наук.-практ. конференції, Луцьк (13 травня 2022 року) / за наук. ред. д.т.н., проф. В.Ткачук. Луцьк: відділ іміджу та промоції. ЛНТУ,2022.С. 17-18 / URL: https://lib.lntu.edu.ua/sites/default/files/2023-06/%D0%9B%D0%A3%D0%A6%D0%AC%D0…

2021

  1. Ярошевич Т.С. Аналіз факторів, які впли-вають на формування якос-ті картоплі продовольчої. Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг : Матеріали ІХ-ої міжнародної наук.-практ. конф. : (Львів, 09 грудня 2021 року) : тези доповідей / Відп. ред. П. О. Куцик. Львів : Растр-7, 2021. С. 136-138
    / URL: https://www.lute.lviv.ua/fileadmin/www.lac.lviv.ua/data/kafedry/Tovaroznavstva_…
Зарубіжні наукові видання

2023

  1. Yaroshevich, N. ,  Grabovets, V. ,  Yaroshevich, Т. ,  Pavlova, I. ,  Bandura, I. On the effect of vibrational
    capture of rotation of an unbalanced rotor. Mathematical Models in Engineering, 2023, 9(2), Р. 81–93
    / URL: https://doi.org/10.21595/mme.2023.23273

2016

  1. Yaroshevych N.P., Zabrodets I.P. Yaroshevych T.S. Dynamics of Starting of Vibrating
    Machines with Unbalanced Vibroexciters on Solid Body with Flat Vibrations. Applied
    Mechanics and Materials, Vol. 849, pp. 36-45, 2016. / URL: https://www.scientific.net/AMM.849.36