
Ярошевич Тетяна Серафимівна
Основне місце роботи
Факультет митної справи, матеріалів та технологій
Кафедра товарознавства та експертизи в митній справі
Доцент
Місце роботи за сумісництвом
Факультет митної справи, матеріалів та технологій
Кафедра товарознавства та експертизи в митній справі
Доцент
У 1988р. закінчила Ленінградський технологічний інститут холодильної промисловості (нині – Санкт-Петербургський державний університет низькотемпературних та харчових технологій) за спеціальністю «Технологія хлібопекарного, макаронного та кондитерського виробництв».
Кандидат технічних наук з квітня 2010 року. Дисертацію захистила у спеціалізованій вченій раді Д 35.052.06 Національного Університету «Львівська політехніка» (м. Львів). ДК 059853.
Вчене звання доцента кафедри товарознавства та експертизи в митній справі присвоєно у грудні 2011 року. 12ДЦ № 029141.
Ленінградський технологічний інститут холодильної промисловості (нині – Санкт-Петербургський державний університет низькотемпературних та харчових технологій) за спеціальністю «Технологія хлібопекарського, макаронного та кондитерського виробництв».
Кваліфікація: Інженер-технолог
- 2005 р. - 2009 р. – асистент кафедри товарознавства та експертизи в митній справі Луцького державного технічного університету
- 2010 р. - 2011 р. – старший викладач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі Луцького національного технічного університету
- з грудня 2011 р. по теперішній час – доцент кафедри товарознавства та експертизи в митній справі Луцького національного технічного університету.
Формування споживних властивостей та якості харчових продуктів
2018
- Формування асортименту та регулювання якості товарів, виготовлених на Волині. Монографія / за заг.ред. проф. Л.І. Байдакової та доц. О.І. Передрій. – Луцьк : ІВВ Луцького НТУ, 2018. – 216 с. Колектив кафедри ТЕМС
2024
- Nikolay Yaroshevich, Tetyana Yaroshevych, Vitalii Puts, Viktor Martyniuk. Self-synchronisation of vibration exciters of a biharmonic vibration drive. Vibroengineering PROCEDIA: JVE Journals, 2024. Volume 55, Р. 27-32 / URL: https://www.extrica.com/article/24416
2023
- N. Yaroshevich, V. Grabovets , Т. Yaroshevich et al. On the effect of vibrational capture of
rotation of an unbalanced rotor. Submitted to mathematical models in engineering. 2023.№2 PP
1-13. / URL: https://doi.org/10.21595/mme.2023.23273
2021
- Yaroshevich, N.P., Yaroshevych, Т.S. , Shovkomud, О.V. Slow oscillations in drives of
machine assemblies. Cybernetics and Physicsthis, 2021, 10(2), стр. 106–110 / URL: https://www.researchgate.net/publication/355065794_SLOW_OSCILLATIONS_IN_DRIVES_…
2020
- N. Yaroshevich, V. Puts, Т. Yaroshevich, O. Herasymchuk. Slow oscillations in systems
with inertial vibration exciters. Vibroengineering Procedia.32, 2020, pp. 20-25. / URL: https://doi.org/10.21595/vp.2020.21509
2018
- Yaroshevich N.P., Yaroshevich T.S. Start dynamics of
vibrating machines with unbalanced drive considering its elasticity. - Науковий вісник Нац.
гірничого ун-ту. Наук. техн. журнал. - 2018.- №3.- С. 100-107. / URL: https://lib.lntu.edu.ua/uk/147258369/7028 - N. Yaroshevich, I. Zabrodets, S. Shymchuk, T. Yaroshevich. Іnfluence of elasticity of
unbalanced drive in vibration machines on its oscillations. Eastern-European Journal of
Enterprise Technologies, №5, 2018, 17–23. / URL: http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?I21DBN=LINK&P21…
2015
- Yaroshevych N.P., Zabrodets I.P. Yaroshevych T.S. Dynamics start vibrating machines with
unbalanced drive in case of flat vibrations of bearing body. Науковий вісник НГУ. Наук. Техн..
журнал. Дніпропетровськ, 2015, №3, С 39-45. / URL: http://www.rudana.in.ua/visnyk_nmu_ua.htm Scopus
2024
- ЯрошевичМ.П., Ярошевич Т.С., Мельник Є.І. Динамічна синхронізація бігірмонічних дебалансних віброзбудників. Міжвузівський збірник “Наукові нотатки”. 2024. № 78. С. 58-63
/ URL: https://eforum.lntu.edu.ua/index.php/naukovi_notatky/issue/view/146/146
2023
- Ярошевич Т.С. Особливості експорту ягід лохини з україни в країни ЄС. Товарознавчий вісник. 2023. Т.1. №16, С. 244-252. / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2023-17-20
2022
- Ярошевич Т.С., Сиротюк А. Європейський та вітчизняний ринки лохини. Товарознавчий вісник. 2022. 2(15), С. 136-144. / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2022-16-12
- Формування споживних властивостей пельменів та практичні аспекти їх ідентифікації. Товарознавчий вісник. Збірник наукових праць. – Луцьк: РВВ ЛНТУ, 2022. Вип. 15. С. 138-147
/ URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2022-15-13
2021
- Ярошевич Т.С., Передрій о.І.Технічне регулювання експорту борошняних сумішей для приготування кондитерських виробів. Товарознавчий вісник. Збірник наукових праць. – Луцьк: РВВ ЛНТУ, 2021. Вип. 14. – С. 45-58 / URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2021-14-5
2024
- Ярошевич Т.С. Критерії якості тихих білих вин. Якість та безпечність товарів: [матеріали VІІІ міжнародної
науково-практичної конференції, Луцьк (04 квітня 2024 року). С. 93-94.
/ URL: http://ndekc.lviv.ua/pdf/190620241.pdf - Ярошевич Т.С., Касянчук Н. Фактори, які формують споживні властивості меду. Якість та безпечність товарів: [матеріали VІІІ міжнародної
науково-практичної конференції, Луцьк (04 квітня 2024 року) . С. 35-36
/ URL: http://ndekc.lviv.ua/pdf/190620241.pdf
2023
- Ярошевич Т.С. Дослідження потенціалу вітчизяняного ринку лохини. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи. Матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції. Полтава:ПДАУ, 15 лютого 2023 року. С. 331-334
/ URL: https://dspace.pdau.edu.ua/server/api/core/bitstreams/ba537d21-38d2-4d3b-8c84-1… - Ярошевич Т.С., Речун О.Ю. Аналіз сучасних методів упаковання ягідної продукції. Матеріали VІ Міжнародній науково-практичній конференції (заочна форма) «Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору». Полтава:ПДАУ, 23 березня 2023 року. С. 407-409 / URL: https://drive.google.com/file/d/1olxZ1ege-x6z7KFmqWyvUxUIGGBO2s9K/view?usp=shar…
- Ярошевич Т.С., Колодинський П. Оцінка якості сухих сумішей для кондитерських виробів. Матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції «Проблеми та перспективи підприємницьких структур за умов нестійких процесів розвитку економіки». 6 квітня 2023 р. К.: НАУ, 2023. С.113-115
/ URL: https://drive.google.com/file/d/1EghHtt0S8qGoVfu_rn34Ck3hcB9gu_EI/view - Ярошевич Т.С., Нікітюк О.М. Функціональні інгредієнти для м’ясних продуктів. Якість та безпечність товарів: [матеріали VІІ міжнародної науково-практичної конференції, Луцьк (28 квітня 2023 року). Луцьк : Вежа-Друк, 2023. с.130-132
/ URL: https://drive.google.com/file/d/1rADR7tuZmsrwRRmnqYIV_ynN9AXXu6kr/view - Ярошевич М.П., Ярошевич Т.С. Про вібраційне захоплення обертання дебалансного віброзбудника. Збірник тез доповідей III-ї Міжнародної науково-технічної конференції «Перспективи розвитку машинобудування та
транспорту – 2023»: Збірник тез [Електронний ресурс]. Вінниця: ВНТУ. – 2023. С 34-36
/ URL: https://drive.google.com/file/d/14bl66PErxHcgToXy-WJ3nhbT3Il97kMc/view?usp=shar…
2022
- Ярошевич Т.С., Гапанюк А. Формування споживної цінності пельменів заморожених. Якість та безпечність товарів: Матер. VІ міжнар.наук.-практ. конференції, Луцьк (13 травня 2022 року) / за наук. ред. д.т.н., проф. В.Ткачук. Луцьк: відділ іміджу та промоції. ЛНТУ,2022.С. 17-18 / URL: https://lib.lntu.edu.ua/sites/default/files/2023-06/%D0%9B%D0%A3%D0%A6%D0%AC%D0…
2021
- Ярошевич Т.С. Аналіз факторів, які впли-вають на формування якос-ті картоплі продовольчої. Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг : Матеріали ІХ-ої міжнародної наук.-практ. конф. : (Львів, 09 грудня 2021 року) : тези доповідей / Відп. ред. П. О. Куцик. Львів : Растр-7, 2021. С. 136-138
/ URL: https://www.lute.lviv.ua/fileadmin/www.lac.lviv.ua/data/kafedry/Tovaroznavstva_…
2023
- Yaroshevich, N. , Grabovets, V. , Yaroshevich, Т. , Pavlova, I. , Bandura, I. On the effect of vibrational
capture of rotation of an unbalanced rotor. Mathematical Models in Engineering, 2023, 9(2), Р. 81–93
/ URL: https://doi.org/10.21595/mme.2023.23273
2016
- Yaroshevych N.P., Zabrodets I.P. Yaroshevych T.S. Dynamics of Starting of Vibrating
Machines with Unbalanced Vibroexciters on Solid Body with Flat Vibrations. Applied
Mechanics and Materials, Vol. 849, pp. 36-45, 2016. / URL: https://www.scientific.net/AMM.849.36